terça-feira, 24 de outubro de 2017

The Decadente - Jantar

Para quem gosta de um ambiente jovem, moderno e acolhedor o restaurante THE DECADENTE é o ideal para um jantar de família ou com amigos a qualquer dia da semana.

A ementa que escolhi foi:

Entrada
1. CEVIVHE - Ceviche de Robalo com Leche de Tigre, Abacate, Cebola Frita, Puré de Batata Doce e Abóbora, Coentros, Milho Frito e Flocos de Malagueta

2. TÁRTARUM - Tártaro de Lombo de Atum com Cebola Roxa, Cornichons, Coentros, Mostarda, Gema de Ovo, Maionese caseira e Folha de Arroz Crocante. 

Prato Principal
1. Linguini do Mar Nero - Massa Linguini Nero com Camarões, Tomate Cereja, Aneto & Lima e Molho Picante Caseiro

Sobremesa
1. CHEESECAKE COM TOMATES - Cheesecake de Queijo da Serra, Tomate Cereja em Calda, Doce de Tomate Caseiro e Creme de Manjericão. 



















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